Wer im Herbst durch die Baunach-Allianz fährt, sieht, was diese Region ausmacht: Streuobstwiesen, die über Generationen gewachsen sind. Sie prägen die Landschaft und das Heimatgefühl vieler Orte. Und aus ihren Äpfeln kommt jetzt etwas Neues: Gummibärchen aus regionalem Apfelsaft.
Die Idee entstand nach der guten Apfelernte des vergangenen Jahres. Der BUND Naturschutz Ebern wollte das heimische Streuobst mit einer Aktion stärken. Gemeinsam mit der Baunach-Allianz und ihren Mitgliedsgemeinden wurden aus regionalem Apfelsaft Fruchtgummis hergestellt. Heraus kamen Gummibärchen mit 20 Prozent Apfelsaft, abgefüllt in 150-Gramm-Beutel. Rund 80 Liter Saft waren nötig, um etwa 2.700 Packungen herzustellen.
Dass der Saft aus der Region stammt, ist kein Zufall. Die Baunach-Allianz hat auf allen Stufen rund ums Streuobst Projekte umgesetzt und deckt den kompletten Kreislauf ab, vom Baum bis zum fertigen Produkt. Am Anfang steht die Pflanzung: Über das Förderprogramm „Streuobst für alle“ werden jedes Jahr Neupflanzungen unterstützt. Um die vorhandenen Bäume kümmert sich das Projekt „Eine Allianz für die Biodiversität“: Die Bestände werden durch Ehrenamtliche kartiert und der Pflegebedarf erhoben.
Dann kommt der Saft: In Ebern (Heubach), Untermerzbach (Buch) und Reckendorf stehen Saftpressen und Erhitzungsanlagen, die ehrenamtlich betrieben werden. Hier wird aus regionalem Obst haltbarer Saft hergestellt. Möglich wurde das durch eine Förderung aus dem Regionalbudget der Baunach-Allianz. Die Gummibärchen zeigen, was daraus werden kann: ein regionales Produkt für die Direktvermarktung, das die Wertschöpfung in der Region hält. Im Weltladen Ebern gibt es sie bereits zu kaufen.
Auch die Baunach-Allianz und der Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Haßberge haben einen Teil der ersten Charge übernommen. Alle Mitgliedsgemeinden beteiligen sich an der Bestellung. Die Gummibärchen kommen als Give-Aways und Mitarbeitergeschenke zum Einsatz, liegen in Präsentkörben oder werden bei Schulbesuchen verteilt.
Direktvermarkter gesucht: Jetzt sollen die Gummibärchen in noch mehr Regale der Region kommen. Gesucht werden Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter, die die Fruchtgummis in ihr Sortiment aufnehmen möchten. Bestellt wird direkt beim BUND Naturschutz Ebern. Abgegeben werden die Gummibärchen kartonweise, ein Karton enthält 24 Beutel mit je 150 Gramm. Die genauen Konditionen sind auf der Internetseite der Baunach-Allianz einsehbar:
Konditionen für Direktvermarkter : 2026-10-Fruchtgummi-Anschreiben-Direktvermarkter-1
Bei folgenden Direktvermarktern können die Gummibärchen gekauft werden:
- Weltladen Ebern: Spitaltorstraße 5, 96106 Ebern